利用大米和扁豆粉通过3D食品打印技术制作营养均衡的素食菜肴

研究利用大米和扁豆粉进行3D食品打印，制作营养均衡的素食菜肴。该研究探索了以大米和扁豆粉为原料的3D打印方案，用于构建营养均衡的素食菜品。