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中国电信推出“外卖云监管-食安封签”解决方案,扫码可回看后厨制作过程

后厨制作过程能扫码回看,中国电信推出“外卖云监管-食安封签”解决方案

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AI 导读

中国电信推出“外卖云监管-食安封签”解决方案,已在上海落地,通过“一码追溯”将明厨亮灶延伸至外卖配送环节。天翼视联“互联网+明厨亮灶”具备七大 AI 识别能力,可识别未穿戴厨师服、吸烟、鼠患等后厨违规行为并实时告警。南京项目配备 5G 智能封签机,打印防拆防篡改食安封签,消费者收餐时扫码即可查看全流程可溯源记录。

来源:IT Home · ithome.com